芝士鮮奶

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【用料】
    鮮奶1杯、黃油10克、芝士20克、蘇打餅干2片。

【做法和提示】   

    1.鮮奶放入小煲中,煮時不要蓋上煲蓋。用慢火煮至微滾;放入芝士及黃油煮溶
下極少的鹽調味。
    2.把芝士鮮奶湯盛于碗或杯內,將蘇打餅干弄碎放入湯內即可。
小貼士
    牛奶和芝士都含有豐富的鈣質,這款湯不但味道鮮美,而且還能為寶寶提供豐富的鈣質,對于月齡較小的寶寶可以用配方奶來代替鮮奶。

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